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下雨天就爱这一口,土豆沙拉家常做法,家人很喜欢

网络整理 2019-07-02 国内新闻

生活需要仪式感,我是湖畔美食人!每天教你不一样的美食!下雨天就爱这一口,土豆沙拉家常做法,家人很喜欢。

土豆沙拉做法来啦!准备好了么!

下面我就教大家如何去烹煮好这道美食,步骤不多很简单:

1斤小红土豆,1杯苹果醋 ,1 汤匙 白糖,新鲜胡椒粉,1茶匙盐,3盎司培根 ,1 个小黄洋葱,1盘切碎的新鲜欧芹

详细步骤:


下雨天就爱这一口,土豆沙拉家常做法,家人很喜欢


1,洗土豆! 将它们放入一个大锅中,加入足够的水覆盖它们一英寸。在水中加入约1汤匙盐,以确保土豆调味良好。盖上锅盖,将热量调高。将锅煮沸,然后继续煮土豆,直到它们足够嫩,很容易用叉子刺穿(约15分钟)。


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2,同时,准备芥末醋汁。在一个小碗里搅拌1杯苹果醋,1汤匙石芥末(或第戎,如果你喜欢的话),1汤匙白糖,一些新鲜胡椒粉(可能是15-20曲柄的胡椒磨),和1茶匙盐。


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3,将培根放入一英寸长条中。用中火煮大锅中的培根,直到它变成棕色和酥脆。将培根移至纸巾衬里的盘子上,将油脂留在煎锅中。


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4,当培根变褐时,将一小块黄洋葱切成小块。从平底锅中取出培根后,加入切好的洋葱,然后将其放入培根脂肪中,直到洋葱柔软透明。关掉热量。


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5,倒入准备好的调料,将其搅拌成培根脂肪。它会产生轻微的乳液,只会稍微厚一点。


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6,一旦土豆变软,用漏勺将它们排干,让它们冷却几分钟或直到它们足够冷却才能处理。将土豆切成1/4英寸的圆形或半月形。将切好的土豆加入煎锅,加入酥脆的培根和约1/4杯切碎的欧芹。


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7,最后,将所有东西搅拌均匀,直至涂上涂层!当当!


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8,确保在土豆沙拉仍然有点温暖的时候供应...哦,这是最棒的!(免责声明:我吃了剩下的剩菜,它仍然很棒。)

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本文作者:湖畔美食人(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707108827751252483/

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Tags:沙拉   培根   洋葱   美食   苹果醋   胡椒粉   芥末酱   调味品

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